Что такое кето?

КЕТО и LCHF (low carb - мало углеводов, high fat - много жира) это низкоуглеводные системы питания с преобладанием полезных жиров и умеренным потреблением белка.

Отличие Кето от LCHF состоит в количестве углеводов, которые можно употреблять в сутки. На Кето разрешено 20-25 г. На LCHF можно 25-50 г. Есть ещё либеральный «лоу карб» - 50-100 г углеводов в сутки.

Все зависит от вашего здоровья, целей и уровня физической активности.

Если вы здоровы, хорошо усваиваете углеводы, активно занимаетесь спортом, то 100 г углеводов будет на пользу.

Если у вас инсулинорезистентность, диабет второго типа, ожирение, сердечные заболевания, стоит проконсультироваться с вашим лечащими врачом. Как правило, при таких заболеваниях на Кето снижают углеводы до 25 г в день.

КЕТО подходит тем, кто: