На КЕТО и ЛОУ КАРБ ограничивают калории, поступающие из углеводов и заменяют их на калории из «хороших» жиров.
Едят до сытости. При этом наедаться вы будете быстрее, тем самым снижая риск переедания. Ведь в жирах содержится больше энергии, чем в углеводах и белках.
Основу рациона составляют цельные натуральные продукты.
Хотя жирные молочные продукты разрешены на Кето, многие от них отказываются на переходный период. Молочка может повышать инсулин и тормозить вход в кетоз.
Лучший способ определить для себя, можно ли вам молочные продукты на КЕТО, - понаблюдайте. Оцените прогресс в снижении веса и самочувствии (в зависимости от ваших целей) с молочными продуктами и без них.